美味しい食べ物

フランスノルマンディー地方の食文化は【最高です！】農業はもちろん畜産業・酪農そして大西洋に面しているために漁業もとっても盛んで、日本のどこかで例えるなら、北海道のような感じです。海鮮好きのあなたに絶対絶対食べて欲しいフランスノルマンディー地...

フランスと言えばワイン・バゲット・チ－ズは定番中の定番ですがその中でも今日お伝えしたいのは思わずなんだこの匂い？くっさい足の匂い？何かの罰ゲームか？って思うほどのやばいほどくさいでも美味しいチ－ズ。第18代フランス大統領シャルル・ド・ゴール...

あなたは西洋野菜【チコリ】と聞いてどんな野菜を思い浮かべますか？もしかしたらこれですか？わたしもフランスで生活する前はチコリと言えば↑という認識でした。※とはいえ実は私が30歳過ぎた頃に初めて出会った野菜です。(子供だった頃は見た事もありま...

フランスに来てびっくりしたことのひとつにフランス人は豚の血までたべる…。なんて人達なんだ…。本当にどうやって食べるの？ドラキュラみたいに飲むの？本気で【この人達ヤバいんじゃない？】って思っていました。気になる味ですが口に入れてからの舌ざわり...

フランスの夏の定番B級グルメで必ずランキング上位の　ム－ル・フリット【バケツ一杯のムール貝・フライドポテト】です。夏が旬のム－ル貝なので是非とも旬の時期の美味しい肉厚のム－ル貝を味わいたいあなたにお届けします。フランス各地でたくさんムール・...

夏の飲み物といえばあなたは何を思い浮かべますか？　さんさんと降り注ぐ太陽の下の海や湖で水遊びをした後の一杯　ビ－チや公園でピクニックのお供に　あなたが思い浮かべる飲み物って何ですか？　今日はフランスの夏の風物詩の飲み物を紹介したいと思います...

最近ではコロナ禍でいつもより【おうちで過ごす時間】が増えましたよね？家で出来る何か新しい趣味をはじめたのは私だけじゃないはず！コロナ禍をきっかけにお菓子作りをはじめてみたけど、簡単に作れて見栄えのする美味しいお菓子ってないかなぁ。今日は、お...

あなたはチ－ズといえば何を思い浮かべますか？雪印？四つ葉チ－ズ？カマンベールチーズ？モッツァレラチーズ ？フランスには数え切れないほどの種類のチ－ズがあります。一生かけて全種類のチ－ズを制覇するのはきっと難しいでしょうね。今日は私の住むノル...

色々な違った味をちょっとだけ味わいたいなぁ多くのギリシャ料理を一度に試してみたいそんなわがままを可能にしてくれるのが…。Meze (メゼ)という代表的ギリシャ料理のひとつです。代表的ギリシャ料理おすすめ！絶対お得な【Meze】メゼのレビュー...